怒りながらもお酒をやめ続けるための掲示板　2nd

昨夜は、タイの煮つけを作った。
煮汁で小松菜も少し煮て、付けた。

煮魚は嫌いではないが、おいしい煮魚を作るのは難しいように思っていた。
適当に作ったら、食べれるものができたので、そういうものなのだろう。

魚の匂いや臭み、作っているとあまり感じないので、そのせいかもしれない。