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スレッドNo.5775

おはようございます

5416 伴走のサイクルロード夏薊:くりおね(走)
5417 日々集ふグランドゴルフ夏帽子:やんま.(夏)
5418 夏帽子目深被りし我が子行き:れんげ(夏)

佳音さま 御愁傷様です。あのサイン本に並んだお方とは別の方??

くりおねさま ①茹でたあと刻み、醤油やらで下味つけて冷凍室へGO!好みの分を年中、炊き込みご飯や寿司の具材に活躍します。
②煮付けを天ぷら。(若竹煮くらい、つまり輪切の筍サイズよき。大量消費◎当地定番メニュー。)
③酢味噌和え。
④メンマ。
(③④は常備菜に暫く活躍。)
⑤ご存知かもしれませんが、茹でたやつ容器に入れて、すっぽり水に浸し、冷蔵庫保存。時々、水を換える。
筍の産地も、今年は炊き込みご飯のおすそ分けしか口にできず。くりおねさま、佳音さま、羨ましい限りです。

編集・削除(編集済: 2024年05月31日 00:22)

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