チゲ
チゲを作る時は、たいてい市販の鍋キューブとかチゲ鍋のスープを使う。
一昨日、寝る前にYouTubeでリュウジのバズレシピのチゲを見ていたら、
めちゃくちゃ食べたくなり、昨日は真似して市販のスープを使わずに作ってみた。
ものすごく簡単なのに、うんまいっ!温まるっ!!
今夜は、魔女会で焼肉なので、明日また作ろうッと。
しばし食べてないなぁ、チゲ。
最近はなぜかカレーに燃えてる。
一時、カレールウが使えなくなって全くカレーを食べてなかったんだけど、そうだ!ちゃんとスパイスを使えばいいんだ!(^_^;)と、当たり前の事に気づいて、スパイスだけを使ったカレーを作り出したら止まらなくなった
チャツネとか入れても美味しいし、作っておいておつまみにしている