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スレッドNo.240

秋はお萩

無農薬、無化学肥料で作った小豆と餅米のお萩です。きな粉をかけて頂きました。
余った餅米で黒ごまを和えたお団子を作りましたが、これが秀逸でした。

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美味しそうですね。 毎度の食事は自分で作ってますが、こういったものになるとお手上げで、
偶に甘いものが欲しい時は、スーパーとかで安価なものを買う訳で、そうなると無添加、ましてや
無農薬等からは程遠い世界になります。 和菓子屋さんで求めると多少はマシでしょうが、
そこまでの情熱も財力もありません.. ケーキも高いですが、和菓子も負けてないです。

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