倉敷の茶房にて煎茶の席を設けてもらう。茶花は一重薔薇と一八。ランチの前菜はピーナッツ豆腐。生のピーナッツを茹でて裏ごしして葛で固めたもの。今の季節だけのもの。千屋牛とスナップ豌豆のソテーに添えて、何が入っているんだろう、膨らんだ小揚げに焼き色がついている。食べてびっくり、ピーナッツ豆腐のおからの炊いたんが詰っていた。やるね、めぐちゃん♪

水に添ふけふの散歩は柳まで　　　矢島渚男