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スレッドNo.277

松茸50グラム...は、何かが違う

こんにちは。
ふふ河口湖&城ヶ島から、昨晩帰宅のJUN でございます。
詳細レポートの作成スイッチが入るのは数日後(本日は洗濯物とアイロンがけで、エネルギーほぼ消費)かと思いますが、それよりも、河口湖で提供された松茸の天麩羅への『謎』をひきづって、興味が一点集中状態です。

一品料理だったんですよね。コース料理でも量の多さが課題になりつつある状況で、追加をオーダーするのは迷いはあるものの、松茸の天麩羅は(国産でなありませんが)...欲しい。で、スタッフに、どのくらい(量)かと尋ねたところ、40〜50グラムくらいということだったので、一人ひとつづつ、オーダーしました。プラス50グラムの茸なら、それで、他の料理が食べられなくなるほどのダメージはないだろうから、との判断だったんですが、出てきた一品は、松茸の小山が4つ...。獅子唐と蓮根の天麩羅が二つづつ...。
二人分が一皿に盛り付けられたとしても、一瞬え?っと思う量だったところに、もう一皿でてきたので、もう、ええ〜!っと。

スタッフは、茸類は結構軽いからというんですけど、昨晩帰宅後に、冷蔵庫にあったエリンギのパックから大きい方の一本を取り出して測ったら、90グラムを超えてるんですよね。....50グラムって、松茸一本当たりの重さだったとすれば、かなり、納得できそうな話におちつきますけど...。

......わたしたちは、50グラムほどの松茸を...一体何本食べてきたのでしょう?

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