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West様

おはようございます。

>ユキノシタの花をハリコします。
>花は可憐で日本的なものですが、葉も天ぷらで頂けます。
>葉に毛が生えているので、衣が付きやすい（妻談）のだそうです。
>パリッと上がった天ぷらはクセがなく、美味しいです。

私は、子供の頃、新潟の田舎の家で、ユキノシタか゜生えていて、母が天ぷらにしてくれて、食べた記憶があります。
70年も前の記憶です。

◆昨日、薔薇の挿し木をしました。
　ネットで、「ジャガイモに直接バラの枝をカットして挿し木すると、発根率がいいそうで、真似してみました。
　バラのカット面にハチミツを塗ると消毒と栄養面でいいということでしたが、忘れていて、追加で1つハチミツを付けました。