今晩は。
West様
今晩は。
>ハリコは、ヒメヤブランです。
>ヤブにも生えますが、明るい場所でも平気で花を咲かせます。
>これは公園の芝生で写しました。
これが密集して咲いていたら、それは綺麗で見事でしょうが、ポツンポツンだと目立たないでしようね!?
◆昨夜、千葉市の長男が会社の帰りに我が家に来て、一泊しました。
新潟県長岡市の「ふのり蕎麦」を出しました。
新潟県の「ふのりそば」は、つなぎに海藻の「布海苔(ふのり)」を使った蕎麦で、特に「へぎそば」として知られています。
私は、これを、普通の「もり蕎麦」、「つけ麺蕎麦」と「とろろ蕎麦」で提供しました。
特に「とろろ蕎麦」はこだわりました。
昨年「東海道の鞠子宿」の「丁子屋」だ食べた「とろろ汁」を再現すべく山芋を擂って、味噌や大根を入れて煮詰めた汁をとろろに混入してよく混ぜて出しました!
どの食べ方も大好評でした!
黒田(温泉)さんおはようございます。
ふのり蕎麦だけでも珍しいのに、グルメの、黒田さん考案の鞠子宿風のとろろ。
健康食だし、とても美味しそうです。
息子さんも感動されたことでしょう(^▽^)/