でんでんのおしゃべり掲示板

どんなお菓子なんだろう。食べてみたいです。
世界中のクリスマスのお菓子をずらりと並べたら、楽しいだろうなあ。

近所にポルボロンを売ってるお店があったけど閉店してしまいました。
成城石井のポルボローネはスペインのお菓子とうたっているものの、なんか違うし。

ずーっと前にドイツのクリスマスのお菓子だというマジパンをもらって、初めて食べました。
とってもおいしくて、それ以来マジパンが好きになりました。

「スペインのマサパンおいしいよ♪あ、マジパンね」
と、最近知り合いに話したら、食感が・・・とか微妙な反応が返ってきたんです。
なんとなく会話がかみ合わなくてもどかしかったのですが、途中で気づきました。
その人が言っていたのはデコレーションケーキの飾りのことで、
私はあの飾りがマジパンで作られているのを知らなかった！

ケーキの飾りはかわいいけれど、ぐにゅっとしてて甘いだけの添え物で、特においしいというものではありません。（←個人の感想です）
それに比べてスペインのマサパンは独立した（ってのもへんな言い方ですが）お菓子で、アーモンドのいい香りがしますよね。
そういうのを食べたたことがない人にどうやって説明したらいいのかな？
ん～、こしあんをやや固くしたような食感で杏仁豆腐の匂いがする・・・ダメか。

★作業室のねずみさん
夜中なのに読んでたらおなかがすいてきました。（笑）
マサパン＝マジパン　とあちこちに書いてはあるけれど、
たしかに「ケーキの上に乗ってるあれでしょ」と言われちゃうと、
それじゃないんだよお　チガウo(><*)o o(*><)oチガウ　って
なってしまいますね。（笑）

こしあんのかたいやつ、というのは、いい表現だと思います。
ああ、食べたくなってきました…。　（￣ρ￣）じゅる　

スペインのポルボロンと似た食感のお菓子がメキシコにもあるのですが、
こちらはボルボロンと言います。長距離バス（ただし、いわゆる観光バスではない）に
乗っていたら、途中で売り子が乗り込んできて売り始めました。で、一緒に乗っていた
父が２袋買い、片方を私と母にくれました。もう１袋は父が自分一人で全部食べてました。（笑）