きっこさん、撫子さん、皆さんこんばんは。今日は孫の七五三で東京調布まで出かけました。布多天神社というところに親子爺婆まで揃ってお参りをしている家族が多かったです。小生もその一員ではあります(笑)。親ばか孫ばかといえばその通りですねえ(^^)。天神社の大樹のように孫たちには大きく育ってほしいです。まさに孫ばかそのものの一日でした。
おはようございます。
試し食いにレインボーレッドキウイを注文してみた。多分、店頭にあるゴールデンキウイの方が美味いでしょうが…。
きっこさん、みなさんおはようございます。
猫髭さんの糠に繋ぎました。いつも味わいのあるお話、知識も増えイメージも広がります。
糠床は休眠に入り、12月初めは石川名物かぶら寿司の下漬けの時期となります。
その前に畑の蕪の様子を見に行ったら、大蕪に。ひとつ抜いたら周囲39センチ。
これは、千枚漬けにしようと思います。
おはようございます。
実際いまは大根は縦四っつに裂きそれを半分にして、酢と塩砂糖を溶かし昆布を入れたものに漬けて冷蔵庫にあります。
丸っぽ胡瓜と茄子は昨日糠漬けに。酢漬けと別に、大根は四つに割いて干してます。胡瓜と茄子の後に入れるつもりです。(^_^)
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